真冬のルーフトップバーでチーズフォンデュ！

冬ならではのお楽しみ、チーズフォンデュ！バルセロナのEixample地区にある「MOOD Roof Top Restaurant」で冬季限定メニューをいただきました。

「Brugarol Barcelona」和の要素たっぷりの創作タパス！バルセロナ旧市街

バルセロナの旧市街にある創作タパスレストラン「Brugarol Barcelona」の訪問記録。和の要素たっぷりの創作タパスに大満足。クオリティ高いのに価格は良心的！

また行きたくなる美食レストラン「Fismuler」 バルセロナ・ボルン地区

バルセロナ・ボルン地区にある「Fismuler」は、伝説のレストランといわれたEl Bulli（エル・ブジ）出身のシェフがマドリードで始めたレストラン。2017年にバルセロナにもオープンし美食家たちの間で大好評です。 

【バル巡り】ピカソ美術館から1分のシャンパンバル「El Xampanyet」｜スペイン・バルセロナ

バルセロナのピカソ美術館近くにあるEl xampanyetは1929年創業の老舗バル。気さくな接客でいつも人気。お手頃シャンパンと自家製塩漬けアンチョビが名物でパイのデザートも絶品です。

【バル巡り】行列ができる人気バル「Cal Pep」（バルセロナ・ボルン地区）

バルセロナの超人気バル「Cal Pep（カル・ペップ）」。後世に残ってほしいバルのひとつ！

五感を刺激するバルセロナの美食レストラン「Disfrutar ディスフルタール」

独創的で五感を刺激するバルセロナのミシュラン二つ星レストラン「Disfrutar/ディスフルタール」を、コースメニューの写真とともに紹介します。

デリバリーメニューも美食すぎる！バルセロナの有名レストラン「Disfrutar ディスフルタール」

バルセロナのミシュラン2つ星レストラン「Disfrutar/ディスフルタール）」がデリバリーをはじめたので注文してみました。カジュアルなメニューになっても異次元の美食世界は健在！自宅でこのクオリティが楽しめるのは控えめに言って最高です。

【バル巡り】El Chigre 1769（バルセロナ・ボルン地区）

スペインのカタルーニャ地方とアストゥリアス地方、二つの地域の食文化を混ぜ合わせたバル「El Chigre 1769」。 バルセロナのボルン地区にあります。

【バル巡り】タパスバル「Orvay」（バルセロナのボルン地区）

「Orvay」があるのはバルセロナのボルン地区、サンタマリア・デル・マル教会の目の前。タパスとワインをくつろぎ空間で味わえるバルです。

【バル巡り】カヴァワイン専門！Can Paixano (La Xampanyeria)バルセロネタ地区

カジュアルにカヴァワインを楽しむ店Can Paixano (La Xampanyeria)。

【バル巡り】bar la plata（バルセロナのゴシック地区）

バルセロナのゴシック地区にある1945年創業のbar la plata（バル・ラ・プラタ）。シンプルで素朴なタパスがおいしい小さなバルを紹介します。 

餃子みたいな見た目のスペインお手軽フード「エンパナディージャ」

お手軽フードとしてスペインで人気の「エンパナディージャ Empanadilla」。バルセロナ市内のおすすめ店と、家庭で作る場合のかんたんレシピを紹介します。

【バル巡り】ブライ通り「La Tasqueta de Blai」

バルが立ち並ぶバルセロナのブライ通りにある人気のバル「La Tasqueta de Blai」の訪問レポート。出来たてピンチョスが美味しいお店です。

カタルーニャ地方限定！冬の名物ネギ料理「カルソッツ」が食べられるお店（バルセロナ中心エリア）

スペイン・カタルーニャ地方の冬の名物「カルソッツ（Calçots）」はネギの炭火焼きです。カルソッツを食べることができるバルセロナ市内のレストランをご紹介します！

味も見た目も大満足！「BACOA」のカスタマイズハンバーガー

スペイン料理に飽きた頃、無性に食べたくなるハンバーガー。せっかくなら美味しいハンバーガーを食べたいですよね！今回はバルセロナ市内に5店舗展開する人気ハンバーガーショップ「BACOA（バコア）」をご紹介します。